こんにちは、シャトーブリアンです。
今日のランチは豚肉だっ！
サイバージャヤでランチ「Rice Home Restaurant」
香港スタイルと書かれているお店「Rice Home Restaurant」
中はこんな感じ！
オープンな空間でシーリングファンが回っているんだけど、ちょっと暑い。エアコンは効いていないような感じなので、いつも扇風機の真横に座るようにしている。
扇風機の風に乗ってほんのちょっと独特な匂いがやってくるんだけど、これは八角なのかな？どことなく台湾的な香り。
ワゴンにぶらぶらというのに親近感♪
場所はココ！
メニュー
メニューはこんな感じ！
お肉やワンタンメンなど。
なんとなくわかるけど、読むのが辛い文字だけメニュー。
このメニューはワゴン横に貼ってあるんだけど、初めて行った日はそれがわからず、お肉を指差して「このお肉と甘いタレでよろしく！」みたいな注文だったw
BBQ Pork Rice
ごはん、お肉、スープのセット
チャーシュー
おいしい♪♪
割と薄めだけど脂身もあって、角煮とチャーシューの間みたいな感じ。
甘いタレがおいしくてめっちゃ好み！
店主は「BBQ」と言っていたんだけど、和に近く、変なスパイス感がないのがいい。これはチキンでも鯖でも合う味付け♪
チャーシューの下には気持ちばかりきゅうりが敷かれている。
ごはんは生姜が効いていておいしい！
ちょっと固まり気味なんだけど、作り置きだからかなぁ？バケツのような大きなプラスチックの入れ物に入れていて、お椀で一人前をすくって盛るところはベトナムと同じ感じ。
単体でもおいしいんだけど、チャーシューのタレをかけて食べるのもまたおいしい。
食べている途中で差し出されたのが…
この国も辛いのがお好きなよう・・
スープ
優しい味。
白菜がちょっとだけ入っていたり、いなかったり。
とある日はお肉がきれいに並んでいた。
だけど、ごはんは乱れしw
これで９リンギットで270円ほど。
量は少なめだけど、270円で食べられるなんて素敵♪
ってことで、宗教的に豚肉メニューがないお店が多い中、チャーシューを食べられる貴重なお店。
「stewed pork」ってのも気になるなぁ、またいつか食べてみよーっと♪
ごちそうさまー！
表にセイロが見える、もしや？
隣の隣の隣らへん
サイバージャヤでランチ「Mama Homecook Mixed Rice」
この裏手
