こんにちは、シャトーブリアンです。
とんこつラーメンが大好きで、夜遅くまで開いているこのお店も大好き！
ホーチミンでラーメン「ラーメン暖暮」
タオディエンの入り口のほうにあるお店「ラーメン暖暮」
夜は23時半がラストオーダー。
遅くまで開いているので、夜遅いごはんのときに重宝している。
お店の中はこんな感じ！
カウンター席に、
テーブルのお席もある。
前より広くなった感じかな？
場所はココ！
メニュー
メニューはこんな感じ！
とんこつラーメンいろいろ♪
辛そうなラーメンやセットメニューも！
ちゃんぽんもある。
お気に入りは「背脂ラーメン」と「チャーシューメン」
ラーメン屋さんと言えば！なサイドメニュー。
注文は紙にマークする方式。
麺の硬さや味の濃さ、ネギの量などを選べるのがうれしいところ♪
裏面にはサイドメニューも！
今日の気分は「チャーシューメン」だなっ♪
チャーシューメン
愛しのチャーシューメン！
チャーシューで埋め尽くされたシンプルな器。
麺は細麺！
この細さがいいんだよね、やっぱ豚骨細麺最高♪♪
おいしいスープに絡む細麺を飲みものかと思うような勢いで食べるこの幸せな時間。いいですなぁ♪
あっという間に麺がなくなり、「麺少なくなった？」と思ったほどw
テーブルには薬味関連もある。
このもやしも好き。
ちょっと辛いんだけど、それでも食べたくなるお味。
チャーハン
チャーハンもおいしくって好き！
中華鍋を振っている音でそそられるチャーハン。
小さく刻まれたお肉がいっぱい入っていて、チャーハン心を満たしてくれる一品。王将のチャーハン好きとしてはあれに近い喜びを感じられる♪
ベトナムの「cơm chiên」という炒飯も好きなんだけど、やっぱ母国強し。ラーメンじゃなくてチャーハンを食べに来るという日もあるくらいw
からあげ
からあげもまたいい！
サクッとした衣にジューシーなお肉。
いいですなぁ♪
「九州ラーメン総選挙」で１位になったことがあるそうで、カナダやオーストラリアにも展開されているみたい。世界へ羽ばたくトンコツなのですなぁ。
夜22時をまわるとお店の選択肢が減ってしまう中、さっと行けて確実なおいしさを手に入れられるラーメン屋さん。ホーチミンで２番目に好きなラーメンでございます♪
ごちそうさまでしたー！
そういや、向かいにラーメン屋さんできてたなw
お隣りは写真屋さん！
