こんにちは、シャトーブリアンです。
エッグベネディクトが食べたくなって行ってみたお店。
タオディエンでランチ「XVI Thao Dien」
ホーチミンの Thao Dienの奥のほうにある「XVI Thao Dien」

なんて読むのだ・・
XVL? ローマ数字の16?
中はこんな感じ。


こういうのを何テイストって言うんだろう・・
お外の席もある。

外も同じイスとテーブルで噴水がある。
おしりに優しいイスなのがいいね!
場所はココ。
メニュー
豊富なメニュー!
#メイン、ステーキ

ハンバーガーやリゾット、ベトナム料理にステーキと多国籍な感じ。
#パスタ

#ブランチ、デザート

#飲みもの


お酒以外の選択肢も多い。
エッグベネディクトが食べたかったので「BACON BENEDICT」をオーダー!
いただきまーす!
#DAWNY BERRY

爽やかでおいしいね!
#BACON BENEDICT

洒落てますなぁ。
バゲット、ほうれん草、ポーチドエッグ、トマト、アボカド、ベーコンからなる「BACON BENEDICT」
ポーチドエッグがいい感じで、それぞれは悪くはないんだけど全体的にまとまりがないなぁ。薄味でパッとしないし、バゲットと具が別々みたいな感じ。で、そのバゲットが硬くてイマイチ好みじゃないなぁ。
ベーコンが塩辛いのでそれを塩味として足したいところだけど、カリカリを超えてサクサクというか、ナイフを入れるとぼろぼろになるベーコンでのせるのが難しい。
こしょうを振って味を加えるも理想のエッグベネディクトにはならずに敗北。やっぱエッグベネディクトはオランデーズソースがいいなぁ。
ホーチミンで食べたエッグベネディクトってだいたいこのパターンなんだけど、これが主流なのかなぁ。バゲットじゃなくてイングリッシュマフィンがいいな。
それならそうメニューに書いてあるところに行けよ、だな。そうだ、そうだよ、オレが悪い。
いつかホーチミンで好みのエッグベネディクトに出会えるんじゃないかと期待しては外している。そう考えるとあほみたいに高いハウツリーラナイはその価値があったのかもしれないね。あぁ、ケオニが恋しい。
居心地は?
人がほとんどいないのでゆったりしていて過ごしやすいし、イスがおしりに優しいタイプなのもいい。
だけど、あちぃ。
遅めのランチだったんだけど、とにかく暑い。ドアのない空間でエアコンもない。大きな扇風機があって、それが直風であたる場所ならなんとかって感じ。エアコンが好きじゃないんだけど、なくて暑いってのも無理なわがままなカラダにはちょっときつい。
陽が落ちると暑さが和らいでくるけど、夕暮れとともに蚊が増えてくる。ま、ドアがないので仕方ないよね。
蚊の対策はちゃんとされていて、蚊を引き寄せてバチンとする青いランプが置かれている。それでもところどころ刺されて痒い。常に風を浴びる席を位置どっていてもヤツらの嗅覚と執念はすごいんだろうなぁ。
店内は音楽がガンガンにかかっていて、店員さんの好みなんだろうなぁ。ま、曲よりも暑さでそう長くはいれなかった。
ってことで、「XVI Thao Dien」はこんな感じ。
飲みものに好みのものが多いし、人が少なくてゆったりできるのがいい。次は涼しい季節にまったりと過ごしたいな。
エッグベネディクトは完全に好みの問題で、Googleマップでは評価も高いみたい。また涼しい季節に他のものも食べてみよーっと。
ごちそうさまー!

工事だらけの道
まぁまぁ近く






