こんにちは、シャトーブリアンです。
オートミールで作るバナナパンが簡単でおいしい!
レンジですぐできるし、お砂糖を使わないのでカラダにも優しい!材料もたったの3つだけ♪
海外ひとり自炊「オートミールでバナナパン」
材料
・バナナ 1本
・たまご 1こ
・オートミール 30g
作り方
1、耐熱容器にバナナを入れてつぶす
バナナは熟しすぎているくらいがちょうどいい。
ここからさらに液状になるまで混ぜる!
2、たまごを入れて混ぜる
3、オートミールを入れて混ぜる
混ぜているとだんだん生地に粘り気が出てくる。
お好みでベーキングパウダーを入れるのもあり。だけど、仕上がりはそうたいして変わらないかなぁ。
4、ラップをせずに2〜2.5分ほどチン!
レンジの強さにもよるので、だいたい2分から様子を見ながらで!
我が家のレンジはワット数の表記がなく、Mid・Mid High・High なのでよくわからないw
スプーンなどを入れて、底がべちゃべちゃしていなければOK!チンしすぎると硬めの仕上がりになってしまう・・
完成!
おいしいね!
バナナの甘味でお砂糖がなくてもいい感じ。
朝ごはんにちょうどいい♪
ひたすら混ぜてチンするだけという手軽さ!
冷凍することもできるので、いつも買ったバナナをまるごと全部バナナパンにしている。4〜5本分、同じ工程をひたすら繰り返している。
見た目は全く洒落感などないんだけど、器によってはいい感じの形にできたりもするのかなぁ?
上に数枚切ったバナナを飾りでのせるのもいいんだけど、レンジで黒くなってしまったことが…。アレンジをするならナッツやチョコを入れたりするほうがいいかも。
この生地をフライパンでバターとともに焼くと、パンケーキになっておいしかった♪
今回使ったオートミール
Dan-D pak
クイックオーツ。生地系のときは細かめオーツが作りやすい!
お手軽に作れておいしく、添加物などもなくてカラダに優しい!
最近のお気に入り朝ごはん♪
ごちそうさまー!
オートミールを使って