こんにちは、シャトーブリアンです。
ホーチミン市は韓国人の方も多く住まれていて韓国料理屋さんも豊富。
辛いものがまったく食べられないので韓国料理とはほぼ縁がないんだけど、韓国チキンだけは別。
おいしさにやられてしまい、週１で食べているw
ホーチミンで韓国チキン「GOLD CHICKEN」
ホーチミン市のタオディエンのちょっとお隣アンフーにあるお店「GOLD CHICKEN」
足繁く通い詰めている。
お店の場所はココ。
メニュー
チキンとトッポギ、揚げものなんかがある。
チキンといってもいろいろ種類があって、甘いのやら辛いのやらチーズのやら。
サイズは普通とハーフサイズ。
いつも頼むものは決まっていて「Half ＆ Half」、300,000ドン。
普通のチキンと Sweet & Spicy の組み合わせ。
Half ＆ Half
注文から20分ほどでできあがり！
Half ＆ Half
普通のからあげと甘いからあげ。
見て見て！
素敵な衣感ですなぁ♪
こっちにはトッポギも入ってる♪
左右はその日の気分で変わる模様。
本来は「Sweet & Spicy」のほうに刻んだチリが入っているんだけど、辛いので抜いてもらっている。あれをお箸で取るだけでもお箸が辛くなるぅ・・
大根の酢の物
お酢に大根を漬けたもの。
脂っこいものにちょうどいい酢の物。
ミニサラダ
気持ちばかりだけど、サラダも付いてくる。
タレ
素揚げにかけるタレだと思うんだけど、素を楽しみたいので使っていなくて、冷蔵庫で保管して料理に使っている。簡単に味がキマって重宝している♪
他にジュースが１本付いてきて、コーラだったりペプシだったり。
からあげが大好きだから、いつでもおいしいからあげが食べられるってのはめちゃくちゃうれしい！からあげ好きにとって堪らないお店。
Zaloから「作って〜！」と注文して、その20分後には熱々チキンと会える。こりゃハマる。
このサイズで早いときは２日で食べきってしまう・・揚げ物ってなぜだかバクバク食べられる不思議さ。
週１は必ず注文するというハマりようなんだけど、カラダは大丈夫なんだろうか・・ちょっと心配してみたりするものの、このおいしさをセーブするなんてムリぃぃw
ま、血管が無事であることを祈る！
他にも韓国チキンのお店がたくさんあるので、またいろいろ食べてみよーっと！
からあげ好きすぎるw
＃＃＃＃＃
2023年、お店の名前が「oh! chicken」に変わったそう。経営は同じだそうだけど、メニューはちょっと変わったのかも？
この大好きな甘いチキンが甘辛チキンになっていて、その辛さがちょっときついので残念ながら行かなくなってしまった・・あぁ、あの大好きだったチキンよ・・泣
チキンはこんな感じになった模様。
オリジナルはいつもと変わらないおいしさ♪♪
今度はチーズにするってのもありかな？
甘いチキン
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