こんにちは、シャトーブリアンです。
おいしくってボリューミーなランチ。
ランチといっても時間の縛りがなくて、いつでも食べられるのもいいところ♪
タオディエンでランチ「Le Bacoulos」
ホーチミン市 タオディエンの真ん中のほうにあるレストラン「Le Bacoulos」
フレンチ料理のようで、遅めの時間でも結構にぎわっている。
中に入ると…
外のお席。
中はこんな感じ。
どちらもきれいというわけではないけれど、まぁ問題ない。
場所はココ。
メニュー
ランチでも夜でもいつでもいけるコース！
２コースとドリンクのセット
単品メニューもある。
フランス語と英語のみのメニューという、いつまでも慣れないパターン・・
２コースセットで、「Tartare de thon」と「Escalope de veau milanaise」にしてみよーっと！
いただきまーす！
＃７UP
瓶なのは珍しいなぁ。
そういえば、前に食べたフレンチ料理屋さんでも瓶だったなぁ。
＃パン
バターとかはついていないんだけど、まぁ大丈夫。
＃Tartare de thon
英語表記で「tuna tartar」となっていた。
おいしいね！
おネギと生姜のいいスパイス！
炙ったまぐろも混じっていて、生と２つの食感と味が楽しめる。
で、これが結構なボリューム。その辺の日本食レストランのまぐろ丼を有に超えている量かも？
心ゆくまでまぐろを楽しめるぅぅ♪♪
＃Escalope de veau milanaise
英語表記では「veal Milanese」
日本語でいうと「ミラノ風仔牛のカツレツ」
これもなかなかのボリューミーさ！
カツレツはちょっと衣感が強くて、あまり好みではなかったなぁ。でも、衣とお肉の間になんか仕掛けがありそうな、そんな感じのカツレツだった。なんていうのこの仕掛け？
まぁ、こういうのもアリなのかな。
付け合わせはポテトやお豆、お米などから選べるんだけど、今回は「Bacoulos potatoes」にしてみた。
おいしかった！
ボリューミーでおなかいっぱいに！
よく食べるほうだとは思うんだけど、それでも十分といえるほどの量。
以前、誰かに「フランスではお昼にがっつり食べて、夜は少なめ」という話を聞いたことがあるんだけど、それゆえ？
そういえば、前に行ったお店もなかなかのボリューミーさだった。
おなかが満たされた満腹ランチ、ごちそうさま！
時間に制限ないのいいね！
この近く
ボリューミーフレンチ
最近全然行っていないけど、まだあるのかな？
移り変わりの早いホーチミン、なくなっていても不思議はない・・
