こんにちは、シャトーブリアンです。
ときどき食べたくなるパスタ。
おいしいとは聞いていたものの、なぜだか遠く感じるあのお店。
ようやく踏み入れた奥地には・・・
「PASTA FRESCA」
ホーチミン2区のThao Dienにある「PASTA FRESCA」
勝手に奥地扱いしていますが、メイン通りに近いところにあります。
お店の場所はこちらです。
中はこんな感じです。
オープンな空間なのでめっちゃ涼しいというわけではないですが、居心地は悪くないです。
メニュー
こちらがメニューです。
パスタやハンバーガー、ピザやサラダなどがあります。
ランチメニューというのは特になく、お昼も夜も同じメニューのようです。
パスタがおいしいとのことなので、パスタをオーダー!
まず、①からパスタの種類を選びます。
次に、②からソースを選びます。
パスタの種類と言われても、パスタ通ではないのでよくわからない…。
こういうとき写真が欲しい~!と思っていたら、店員さんが「GREEN SPINACH LINGUINE」をゴリ押し。
ハンサムな店員さんの言うことを素直に受け入れて「GREEN SPINACH LINGUINE」を選択。気分はカルボナーラだったので、ソースはカルボナーラに!
パスタを食べる!
注文後、最初にやってきたのはこちら。
そうだ、イタリアンといえばパンがついてくるんだったね。
毎回パンがやって来てから思い出すパンたちの存在。
パンの横には揚げものが。
衣に味はなく、油っぽいものを食べているだけといった感じで、こちらは正直いらんかなぁ…。でも食べるけど。
そんなこんなでパンを楽しんでいると、パスタが到着!
こちらが「GREEN SPINACH LINGUINE × カルボナーラ」
うわぁ、見た目からおいしそう♪
お味は…
おいしい~♪
めっちゃおいしいやん、これ!
久しぶりにおいしいパスタ食べた~♪♪
ベーコンのカリカリ具合もまた素敵!
最後まで飽きることのない麺とソース。
手作りパスタ、最高です!
ピザを食べる!
ピザも気になって、後日ピザを食べに!
マルゲリータを注文!
注文後にやってきたのはこちら。
あ、そうだった。パンが付いてくるんだった…
ホンマに出てくるまで忘れてしまうやつ・・・
ってか、ピザの場合いらんくない?
慣れないイタリアンにそんなことを思ったりもした。
でも、ピザの到着までしっかり食べちゃうよね~。
そんなこんなで、ピザ到着!
こちらがマルゲリータ!
お味は…
おいしい~!
シンプルに、そしてチーズもいい感じでおいしかったです。
生地は少し厚めで、ミミはボリューミー。
イタリアンピザってこういう感じなのね。
さっきパンを食べたのに、おいしさにパクパクと進んでいく。
が、1人ピザ・・・
半分を過ぎると飽きがやってくる・・・
おいしいんだけど、飽きちゃう。
ピザって誰かと食べるほうがいいよね。
なんだか急に寂しさがやってきた…w
でも、おなかは大満足!
店員さんはいい感じの人が多く、あぁいうフレンドリーさと気遣いを見習いたいなぁ。
また食べに行こーっと♪

ここのパスタ、好き♪