こんにちは、シャトーブリアンです。
ごはん作るのがめんどくさいなぁって日はパスタ率高し!
冷蔵庫にあるものだけで、結構ちゃんとしたものが作れるのもいいところ。
フライパン1つで90点を目指していく♪
ほうれん草ときのこのスープパスタ
材料
・ほうれん草 適量
・しめじ 半パック
・ベーコン 好きなだけ
・パスタ 1人前
・水 200ml
・牛乳 200ml
・コンソメ 小さじ半分
・塩こしょう
・チーズ 1~2枚
作り方
1、ほうれん草を洗い、ラップにくるんで1分チン
チンしたあとは冷たい水にさらして、それから食べやすい大きさに!
2、しめじとベーコンを食べやすい大きさに切る
3、フライパンでしめじとベーコンを炒める
しめじに火が通るくらいまで!
4、水、牛乳、コンソメを入れて沸騰させる
5、パスタを入れて、弱火で表記時間茹でる
パスタがくっつかないように、ときどき混ぜて♪
落ち着いたらフタをする。
6、ほうれん草とチーズを入れる
チーズが溶けたら火と止め、塩こしょうで味を整える。
完成!
おいしいね!
優しいスープのパスタ♪
ベーコンとほうれん草としめじってよく合うね。
今回使ったものたち
パスタ
Barilla N.1
「Angel hair」という名前の細いパスタ。
茹で時間が短いのと、太いパスタが苦手なのでいつもコレ。本当に早く茹でられるのでうれしい♪
この細さはスパサラにもちょうどいい!
太さはいくつか種類があって、トマトソースも一緒に売っていたりする。
ベーコン
厚切りベーコンといえばこれを買っている。
いい感じの脂身で好き。
牛乳
Dalat Milk
牛乳といえばコレで落ち着いている。クセもなく使いやすい。
そのまま飲むことはないけれど、シリアルに使っても特に違和感なく。
日本と同じか、それ以上では?というお値段だけど、他の牛乳より全然いい。気がするw
スープパスタいいね♪
ごちそうさまでしたー!
ほうれん草としめじの組み合わせ。
パスタ
マカロニ