ホーチミン 暮らし

簡単セットで韓国のトッポッキを作ってみる!

こんにちは、シャトーブリアンです。

韓国人が多く住むホーチミンでは、韓国料理のお店もたくさん!

辛いものが超超苦手で、まだ本格的な韓国料理には手を出せませんが、韓国チキンのおいしいこと!

The Plate や hanur! などで食べた韓国チキンがおいしくて、最近のお気に入りです。
チキンと一緒にトッポッキも入っていて、一瞬でトッポッキが好きになりました。

 

そんなある日、マカロニを探していると、チーズ味のトッポッキセットを発見!

よし、作ってみよーっと♪

 

O’Food Tokpokki

こちらがトッポッキセット。

「O’Food」って韓国のりでよく見かけるなぁ。

そして、韓国語とベトナム語という、どちらも読めぬパッケージw

 

 

袋を開けると…

お餅とソースが入っていました。

おやつって感じなのか、ごくごく少量でした。

 

トッポッキを作ろう!

パッケージ裏面に作り方が。

といっても、ここもベトナム語…
さっぱりわからない。

中央にある絵を頼りに、なんとなくで!

 

 

1、フライパンにお餅とソースと水50mlを入れる

よくわからないので、全部一緒に入れてみました。
熱とともにお餅はほぐれていきます。

 

ここでソースをちょっと味見!

あれ・・・辛いやん・・?
なんか雲行きが怪しいなぁ…

 

 

2、ソースが絡むまで煮詰める

よくわからないけど、お餅が柔らかくなり、いい感じにソースが絡むまで煮詰めてみました。

 

 

3、完成

おぉ、いい香り!

 

トッポッキを食べてみる!

おいしい~!

チーズの香りと柔らかいお餅。
これはいい感じ♪

だけど、だけど、辛ぃぃぃぃぃ‼︎!

次々にやってくるこの辛味なんなん…
やっぱり韓国料理だし辛いのか…

 

 

よし、チーズ倍増やー!

ってことで、スライスチーズを2枚追加して煮詰めなおしてみました。
これでまろやかになるかな?

 

お味は…

おいしい。
チーズのおかげでまろやかに!

でもでも、あとからやってくる辛味は同じ・・・

 

たぶん普通の人ならそんなに辛くは感じないと思います。
私は辛いのが全っ然ダメなもんで…。辛さは幼児並みのキャパ。

 

でもこのトッポッキおいしいです♪

辛いんだけど、ついもう1つ食べたくなる。
1つ食べて甘いジュースを飲む。
で、またすぐにもう1コつまみたくなる。

そんな感じのことを繰り返しながら、おいしくいただきました。2日くらいかけて…w

これをお店みたいに、韓国チキンに混ぜて食べるのもありだな。

 

 

 

フライパンに入れるだけ!
簡単に韓国のトッポッキを楽しめました。

おやつやおつまみにいいね!

今度はお餅と甘いタレでオリジナルを作ってみたいなぁ♪

 

あぁ辛かったぁ・・・

 

 

 

 

ここのチーズチキンがおいしかった!

ホーチミンで韓国ファーストフード「hanur!」
辛いものが苦手だけど、韓国ファーストフード店で食べてみる。お待ちが出るほど人気のhanur!、さてさておいしいのかな?

 

 

タイトルとURLをコピーしました