こんにちは、シャトーブリアンです。
ツナ缶を探しに行ったら、たまたま見つけたサバ缶。
日本語でこちらを見つめてくるじゃないか！いろんな言語表記の中、日本語というだけで惹かれてしまった。
失敗しても70円、いってみるか！
おいしいサバ缶！「テリヤキ魚」
日本語で「テリヤキ魚」と書かれている。
上には「号」に見えなくもない謎の言葉と下にはベトナム語。
フォント感も含めて日本製じゃない感はわかる。
サイズは155gと小さめ。
「THAILAND」「HALAL」などの文字もあるけど、ベトナムの「ROYAL FOODS」ってところのなのかなぁ？
お味は？
缶を開けた瞬間、サバ缶特有のいい香りがしてきて、この時点でだいぶ食欲がそそられるぅぅ！
試しに汁をちょっとなめてみると、いけるね、これはいけるね！いい予感。
なんかだ落ち着く「和」な味だね。
それもそのはず、成分表のところに「soysouce、suger」と書いてある。そりゃあ煮魚の味になるよね。
タイトルは「テリヤキ」だけど、照りっと感はなく、どちらかというとサラッとした感じ。臭みもスパイス感もなく、本当にちょうどいい感じの味！
サバ缶で炊き込みご飯
にんじんやしめじと一緒に炊き込みご飯に！
アクセントに生姜がきいておいしい〜♪
材料を全部まとめて放り込むだけというお手軽さ！
パパッと混ぜるだけ、サバ缶ごはん！
ねこまんま感丸出しだけど、きゅうりをスライスしてサバ缶を混ぜるだけという手軽さ。調味料は一切使っていないけど、サバに十分味がついているのでおいしい。
ごはんがすすむススム！ペロッと食べてしまった♪
これにマヨネーズをかけてもおいしそう。汁はちょっと油っぽい割に味が薄めなのでかけないほうがいいかなぁ。
ごはんとの間に大葉を挟んでもきっと合うだろうし、ネコ飯感もちょっとはマシになりそうな？
でも、ホーチミンの大葉ってなぜか大量売りで、ちょっとだけ欲しいのに、その量は榊並みなんだよね。少量キボウ・・
ひと手間加えるとおいしい！
フライパンで玉ねぎと炒めてさらにチーズを！
見た目はさておき、濃い味でごはんが進む進む！
ってことで、「テリヤキ魚」という日本語に惹かれて買ったサバ感は当たりだった。
「みぞれ煮にするのもいいなぁ♪」なんて、どんどん和テイストの夢を掻き立ててくれる。
いいもん見ぃつけた！
ベトナムで見つけたおいしいツナ缶はこれ！
