こんにちは、シャトーブリアンです。
『ベトナムのすいかって安いんやろ?』と、日本のお友だちから来たメール。え、そうなの?すいかなんて全然興味なかったw
じゃあ、買ってみよう!
ベトナムのすいか安っっ!
スーパーのすいかコーナーにはすいかがごろごろと山積みに!
ベトナム語で「 Dưa hấu 」
1Kg「15,900ドン」・・80円くらい!
大きさは日本でいう「小玉すいか」くらい。
買ったよ〜♪
37,000ドン!
ってことは 190円くらいかな?確かに安い!
すいか1玉が200円しないなんて、めっちゃ安いやーん!
ベトナムのすいかを食べる!
包丁を入れるとサクっと切れた。
すいかってこんなにサクッと切れるんだね!スイカ割りのイメージからもっと硬いもんだと思ってた・・
人生で初めてのすいか切りw
このすいか、割と甘くておいしい!
真っ赤ってわけじゃなかったけど、それなりに甘かった。
やるなぁ190円!
すいかのシャーベット作り
小玉すいかといえども、独り身にとっては大きなサイズ。これはさすがに1回では食べきれないなぁ・・
じゃあ、シャーベットにしちゃいましょう!
ってことで、すいかのシャーベット作りまーす♪
1、すいかをテキトウな大きさに切ってジップロックへ
すいかを食べやすい大きさに切る。もちろんタネはとる!
このタネをとる作業がとてつもなく疲れるぅぅ・・でもおいしさを求めて、ただただ がんばるのみ!
2、バニラアイスを入れて混ぜ混ぜ
ジップロックにすいかを入れたら、バニラアイスも入れる。
使ったバニラアイスはコレ。
コンビニに売っていた普通のアイス。
バニラが欲しかったんだけど、なぜかチョコ入りしかなかった…
混ぜるときは、スイカの食感が残るくらいでストップして冷凍庫へ!
作るといっても「切ってアイスと混ぜるだけ」なのでとっても簡単!
でも、チョコレート系のアイスを入れるのはあんまりかも。チョコの色味が出てしまい、その黒っぽさが見た目になんともな・・
完成!
すいかのシャーベットが完成!
ミントなんかをのっけたら、それっぽい雰囲気が出ていいかも!だけど、そんなものを持ち合わせていないのでホワイトチョコをのせてみた。まぁいい感じにはなったかな?w
ちょっと敬遠してしまったチョコレートのアイスだけど、チョコチップがすいかの種っぽい演出をしていて、これはこれでありだったかも?
おいしかったぁ!
ベトナムのすいかは本当に安かった〜!
すごく甘みがあるというわけではなかったけど、それでもおいしいと思える味だった。
すいかには疲労回復や利尿作用があるそう!常夏で疲れを感じたら、安いすいかで回復するのもアリだな♪
果物が安いっていいね〜♪
他にもベトナムにはおいしい果物が♪