こんにちは、シャトーブリアンです。
ツナ缶を探しに行ったら、たまたま見つけたサバ缶。
めっちゃ日本語でこちらを見つめてくるではないですか！
いろんな言語表記の中、日本語というだけでなんか惹かれてしまいました。
失敗しても70円。いってみるか！
おいしいサバ缶！「テリヤキ魚」
名前ってどれなんだろ？
よくわかりませんが、日本語で「テリヤキ魚」と書かれています。
上には謎の言葉が…
そして下のベトナム語ももちろんわからない…
155gと小さめサイズです。
THAILAND、HALALなどの文字もあるけど、ベトナムの「ROYAL FOODS」ってところのなのかな？
お味は？
缶を開けた瞬間、サバ缶特有のいい香りがします！
この時点でだいぶ食欲がそそられる！
試しに汁をちょっとなめてみる…。
いけるね、これはいけるね！いい予感♪
なんか落ち着く「和」な味です。
それもそのはず、成分表のところに「soysouce、suger」という表記がありました。そりゃあ煮魚の味になるね。
タイトルの「テリヤキ」っていうほど照りっと感はなく、どちらかというとサラッとした感じ。
臭みもスパイス感もなく、本当にちょうどいい感じのお味でした。
サバ缶で炊き込みご飯
にんじんやしめじと一緒に炊き込みご飯に！
アクセントのしょうががいい味でおいしい♪
材料を全部まとめて放り込むだけというお手軽さ！
パパッと混ぜるだけ、サバ缶ごはん！
きゅうりをスライスして、サバ缶を混ぜるだけ！
調味料一切なしですが、サバに十分味がついているのでおいしかったです。
ごはんがすすむススム！
ペロッと食べてしまいました♪
汁はちょっと油っぽい割に味が薄めなので、かけないほうがいいかな。
辛いものが好きな方なら、一味をふりかけたりするのもいいですね！
マヨネーズをかけてみるのもありですね。
ごはんとの間に大葉を挟みたかったなぁ…きっと合う！
それにネコ飯感もちょっとはマシになりそう…
でも、ホーチミンの大葉ってなぜか大量売りで…
ちょっとだけ欲しいのに、その量は榊並み。小売りないかなぁ…
ひと手間加えるとおいしい！
フライパンで玉ねぎと炒めてさらにチーズを！
濃い味でごはんが進む進む！
みぞれ煮にするのもいいなぁ♪
どんどん和テイストの夢を掻き立ててくれる、そんなサバ缶でした。
いいもん見ぃつけた！
ベトナムで見つけたおいしいツナ缶はこれ！
