こんにちは、シャトーブリアンです。
日本のコンビニでも見かける「シントー」
本場ベトナムの「SHIN TO」はおいしいよ！
ベトナムのジュースといえば SHIN TO
「SHIN TO」とはフルーツと氷をミキサーで混ぜた飲み物。混ぜる際に、砂糖や牛乳や練乳なんかも入れます。
SHIN TO 屋さん
道端にポッと出現する感じであります。
たくさんのフルーツと「SHIN TO」の文字が目印！
注文
メニューはこんな感じです。
英語表記があるのって助かる！
果物だけじゃなく、にんじんなどの野菜もあるようです。
注文後、店員さんが作っていきます。
まずは冷蔵庫から果物を出し、ナイフでむいていきます。器用にサクサクっとね！
それをミキサーに入れ、ミルクや練乳、氷なども入れてスイッチオン！
しばらくすると、SHIN TO の完成！だいたい５分くらいかな？
SHIN TO を飲む！
おいしい～！
そして甘い！
まぁお砂糖なんかの甘みもあるんですが…
お砂糖は入れるかを聞いてくれるので、抜くこともできます。
そして冷たい～！
炎天下での移動後にはもってこいの冷たさ。
フルーツまるごとだからカラダにも良さそう♪
お値段はお店によってまちまちですが、だいたい15,000～25,000ドンくらいかな？このお店は20,000ドンでした。
ベトナム人の友人によると「安いところは氷が多くておいしくないよ！」とのこと。なるほどなぁw
SHIN TO いろいろ
★マンゴー
安定感抜群のおいしさ！
マンゴー好きにはたまらない♪
★アボカド
飲むまでは「え、アボカド?!」と思っていたのですが、これがなんともおいしい！ちょっとクセになるお味。
★いちご
いちごの酸味具合に左右されることがあるものの、練乳とミルクと混ざってちょうどいい甘酸っぱさに。
★バナナ
バナナってミックスジュースのイメージがあったけど、そこまで甘くない感じ。
時間とともにだんだん黒ずんでくるのでちょっと急ぎがちw
★パパイヤ
南国ならではって感じのフルーツ。
ハワイの高橋果実を思い出させるおいしさ♪
フルーツの持つ味に左右されてしまうこともありますが、大きくハズレたことってないです。
フルーツ天国のベトナムでは種類も豊富！
暑い暑いホーチミン、まったりした飲み物でノドを潤すのもいいね♪
ドリアンもあるよ〜
ベトナムスイーツ、こんなのもあるよ！
ベトナムのおいしい果物
